ভারতে চিনি উৎপাদনে প্রবৃদ্ধি
বিদায়ী বছরের ১ অক্টোবর থেকে ভারতে চিনি উৎপাদনের নতুন মৌসুম শুরু হয়েছে। চলবে চলতি বছরের ৩০ সেপ্টেম্বর পর্যন্ত। মৌসুমের প্রথম সাড়ে চার মাসে (১ অক্টোবর-১৫ ফেব্রুয়ারি) দেশটিতে চিনি উৎপাদন আগের মৌসুমের একই সময়ের তুলনায় ৮ শতাংশের বেশি বেড়ে ২ কোটি ২০ লাখ টনের কাছাকাছি পৌঁছে গেছে।
ইন্ডিয়ান সুগার মিলস অ্যাসোসিয়েশনের (আইএসএমএ) সাম্প্রতিক প্রতিবেদনে এ তথ্য জানানো হয়েছে। খবর ইকোনমিক টাইমস ও বিজনেস স্ট্যান্ডার্ড।
আইএসএমএর প্রতিবেদনের তথ্য অনুযায়ী, ২০১৮-১৯ মৌসুম শুরুর পর ১৫ ফেব্রুয়ারি পর্যন্ত ভারতের চিনিকলগুলোয় সব মিলিয়ে ২ কোটি ১৯ লাখ টন চিনি উৎপাদন হয়েছে, যা আগের মৌসুমের একই সময়ের তুলনায় ৮ শতাংশ বেশি। মূলত মহারাষ্ট্র, উত্তর প্রদেশসহ কয়েকটি রাজ্যের চিনিকলগুলো এবারের মৌসুমে আগেভাগে কার্যক্রম শুরু করায় ভারতে পণ্যটির সম্মিলিত উৎপাদনে চাঙ্গাভাব বজায় রয়েছে। ভারতের মহারাষ্ট্র রাজ্যে সবচেয়ে বেশি চিনি উৎপাদন হয়। চলতি মৌসুমে ১৫ ফেব্রুয়ারি পর্যন্ত এ রাজ্যের ১৮৮টি চিনিকলে সব মিলিয়ে ৮৩ লাখ টন চিনি উৎপাদন হয়েছে, যা আগের মৌসুমের একই সময়ের তুলনায় ১১ শতাংশ বেশি।