চীনে ভুট্টা উৎপাদন বাড়ার পূর্বাভাস
চলতি মৌসুমে চীনে ভুট্টা উৎপাদন বাড়ার সম্ভাবনা তৈরি হয়েছে। আবাদ বৃদ্ধি ও অনুকূল আবহাওয়া এক্ষেত্রে প্রধান ভূমিকা রাখবে। সম্প্রতি এক প্রতিবেদনে এ পূর্বাভাস দিয়েছে মার্কিন কৃষি বিভাগের (্্ইউএসডিএ) ফরেন এগ্রিকালচারাল সার্ভিস।
প্রতিবেদনে বলা হয়, ২০২১-২২ মৌসুমে চীনে ২৭ কোটি ২৬ লাখ টন ভুট্টা উৎপাদন হবে। গত মৌসুমের তুলনায় উৎপাদন বাড়বে ৪ দশমিক ৬ শতাংশ। তবে এ প্রবৃদ্ধি প্রত্যাশার তুলনায় কম। আরো দেড় থেকে দুই কোটি টন বেশি উৎপাদনের প্রত্যাশা করছিল ইউএসডিএ।
বর্তমানে গমের তুলনায় ভুট্টার দাম কম। এ কারণে ফিড মিলগুলো গমের পরিবর্তে ভুট্টা ব্যবহার বাড়াচ্ছে। ইউএসডিএর পূর্বাভাস অনুযায়ী, চলতি মৌসুমে ফিড ও গৃহস্থালিতে ২১ কোটি ১০ লাখ টন ভুট্টা ব্যবহার হবে।
এদিকে ঊর্ধ্বমুখী চাহিদার কারণে উৎপাদন বাড়লেও বিপুল পরিমাণ ভুট্টা আমদানি করবে চীন। এর মধ্যে যুক্তরাষ্ট্রকে ১ কোটি ২৩ লাখ টনের ক্রয়াদেশ দিয়েছে দেশটি। এর ২০ শতাংশ সরবরাহ করা হয়েছে। জাহাজীকরণ জটিলতার কারণে ইউক্রেন থেকেও ভুট্টা আমদানি করছে দেশটি। দেশটিকে ৪ লাখ ৮০ হাজার থেকে ছয় লাখ টন ভুট্টার ক্রয়াদেশ দেয়া হয়েছে। এসব ভুট্টা চলতি বছরের প্রথম প্রান্তিকের মধ্যেই এসে পৌঁছবে।
